2025年6月1日、科学平和文化財団と国際生命科学会（ISLIS）共催でシンポ・カフェのイベントを開催しました。
参加者は途中参加、途中退室された方も含めて、総勢16名の大盛況でした！
午前中は山本先生の生い立ちのお話から始まり、研究室や設備の見学について。
午後は参加者の皆さまの自己紹介を兼ねて、それぞれが行っている仕事のことや活動への取り組みをシェアしていただきました。
そして、カフェというからにはお食事や飲み物にもこだわりました！
特に今回は第一回ということもあり有機の野菜や材料にこだわったお食事を提供させていただきました。
東京のVIRONとLe Petit Mecという有名なパン屋さんのパンに、ケールや水菜トマトとモッツアレラチーズが乗ったサラダ、パイナップルとオレンジ、キウイフルーツ、ERCK SOUTHのカレー✨スタッフが前日に仕込んだ鶏ハム！
本当は、皆様に好評だった軽食の写真をシェアしたかったのですが、奇跡的に(笑)一枚もなかったので、テーブルいっぱいに広がった身体によい食事の風景をご想像いただければと思います( *´艸｀)
今後もシンポ・カフェをみなさまと一緒に良いものに創りあげていきたいと考えておりますので、毎度おなじみの方も、初めましての方も、気軽に足を運んでいただけたら嬉しいです(*^^*)
次回は、6/21(土)にNPO-IRIの総会（蓮見会や研究報告会、懇親会もあります）
シンポ・カフェVol.2は7/12(土)に開催予定です！
ぜひ、一緒に素敵な時間を過ごしましょう～＼(^o^)／